Редис - Редис красный
Редис — однолетние или двулетние растения из рода Редька семейства Капустные. Редис с точки зрения классификации — группа разновидностей вида Редька посевная (Raphanus sativus).
Описание
Редис — съедобное растение и выращивается как овощ во многих странах мира. Его название происходит от лат. radix — корень. В пищу обычно употребляют корнеплоды, которые имеют толщину до 3 см и покрыты тонкой кожей, окрашенной чаще в красный, розовый или бело-розовый цвет. Корнеплоды редиса имеют острый вкус. Такой типичный вкус редиса обусловлен содержанием в растении горчичного масла, которое при давлении преобразуется в гликозид горчичного масла.
Разнообразие редиса
По происхождению различают европейскую, японскую и китайскую группы сортов
По вегетационному периоду различают:
- Однолетний. Такое растение даёт плоды и семена в год посева.
- Двухлетний. растение даёт корнеплод в год посева, а семена только на следующий год.
По форме корней различаются от круглого до вытянутого.
По цвету корней бывают: розовые, белые, красные, жёлтые, фиолетовые.
По методу посадки: парниковые и грядные.
Применение
Редис применяется в качестве овощной культуры практически повсеместно. В пищу употребляют как корнеплоды (в основном в салатах и окрошках), так и листву (в салатах, окрошках, супах). Редис ценится как ранний овощ, в средней и западной России он допускает посадку в полутеплых парниках уже в марте. В апреле редис возможно уже высаживать в грунт. Таким образом, уже в апреле можно получить первый урожай парникового редиса. Раннее созревание плодов редиса и высокое содержание в нём ряда необходимых человеку витаминов привело к тому, что редис стал популярен в тех районах, где у людей после зимы ослабляется иммунитет. Кроме того, редис хорошо переносит пересадку.
Комбайн для уборки редиса без ботвы – механизированное возделывание редиса.
Комбайн для уборки редиса в теплицах
Также доп.оборудование: сортировка редиса, мойка редиса, упаковка, предпродажная подготовка.
Комбайн для уборки редиса в пучках
Механизированная уборка пучкового редиса
Телефон: +7 473 260 52 06
